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第14章

发表时间: 2025-04-16 08:20:05

谢嬷嬷年轻时,家里是开点心铺子的,父亲是当地有名的点心师傅,母亲是胡人巫医,她家的点心,既有中原的精细,又有西域的特色。她母亲还利用自己的医术,帮助她父亲做了不少药膳点心,在北疆远近闻名。谢嬷嬷自小耳濡目染,不但做的一手好点心,还跟她母亲学了不少医理。

可惜13岁时,父母相继生病去世,店铺被家族叔伯霸占,她被赶出家门,流落在外,是柳如眉一次外出打仗时,在路边的野草丛中捡到奄奄一息的她,方才活了下来。

在镇北侯府做管事嬷嬷时,她的一项主要工作就是管理厨房和药房,经验可谓丰富。如今手底下雇了四五个小徒弟,分别负责配料、和面、揉面、搓条、下剂、制皮、成型、熟成等工序,安排的井井有条。

午后,阳光灿灿,魏贞儿来拿点心样子。走到后厨窗外,看到谢嬷嬷正细心指导小徒弟的手法,声音轻柔,那画面,仿佛回到了镇北侯府的厨房,记得有一年夏天,她和小姐溯溪捉鱼回来,跑进厨房找吃的,刚巧看到谢嬷嬷正指导府里的小丫鬟做点心,她俩和谢嬷嬷嬉笑玩闹了好一阵子,又偷了两块刚做好的马奶糕才溜走。

谢嬷嬷听见脚步声,抬头望去,见魏贞儿眼眶红红,忙出门问:“贞儿,怎么了?”

魏贞儿揉揉眼,笑道:“没什么,嬷嬷,我想小姐和侯府了。”

谢嬷嬷深知魏贞儿和顾蔓情谊深厚,安慰道:“贞儿,小姐在天上,也会想你的,会保护你的。”

魏贞儿吐出一口气,笑道:“我没事,嬷嬷,我来取点心样子给三皇子。”

谢嬷嬷道:“做好了,就在那。”

说着,领魏贞儿进了后厨的一个小房间内,房内放着一块大案板,案板上,整整齐齐摆着十几种点心花样:“你先拿去给三皇子,如果有什么不满意的,提出要求,我们再改。”

魏贞儿扫了一眼,样式别致,大都是羊奶、牛奶、马奶做的,有一股浓郁的奶香味,正是北戎最喜欢的糕点:“好,我相信干娘做的点心,定是没问题的。”

谢嬷嬷将点心一一装在食盒中,叫来两个小徒弟提着,送魏贞儿回宫。

回到宫中,魏贞儿将点心样子一一拿出,御厨们挨个试吃,吃完后,大惊失色。

一个御厨道:“这真是太好吃了,从未吃过如此好吃的点心。”

另一个御厨道:“奶香逼人,软硬适中,比咱们大周的点心,多了一丝风味。”

唐北风瞧了一眼魏贞儿,微笑道:“御厨们可满意?”

众御厨齐声道:“满意满意,这下北戎使团的点心总算是解决了。”

不但唐北风松了一口气,御厨们也松了一口气,他们都不擅长胡点,怕做不好,惹北戎使团生气,这罪过可大了。

祭祀当日,唐炎大摆宴席,宴请皇室、大臣以及北戎使团。

唐炎坐在赤金的皇座上,左右分别是太后和萧贵妃。

北戎使团坐在离唐炎最近的左下手位置。居中之人是北戎的送亲使。金叶公主因水土不服,身体欠佳,缺席了宴会。

送亲使是一个40岁左右胡人长相的男子,白胖会汉语,为人圆滑,善外交。此人有一大爱好,便是美食。此次来大周送亲,便想吃一吃大周的美食。可谁知,可能是水土不服,大周的食物偏甜腻,很不得他的喜欢。

他拿着筷子,在食案上挑来拣去,迟迟下不了筷。

唐炎瞥了一眼,道:“送亲使,可是我大周的食物不合你胃口?”

送亲使放下筷子,恹恹道:“皇帝陛下,确实,我这几日都吃不下东西,您看,我都瘦了?”

众大臣都呵呵笑了起来。

唐炎也笑道:“让客人吃不好,岂不是我们待客的疏忽。来呀,叫御厨做几道北戎食物来。”

命令传到御膳房,众御厨都傻了眼:刚给北戎使团端上去的食物就是按北戎食谱做的呀?不爱吃?这可怎么办?

众御厨面面相觑,背后冷汗直流。

御膳房主管忙下跪道:“我们都是大周人,不会做胡菜啊,刚端上去的,已经是按胡菜的食谱做的了。”

小太监也蒙了,这可怎么办?只得一溜小跑回到宴席上,将御膳房主管的话咬着耳朵告诉了唐炎。

唐炎听罢,脸色顿时黑了:这不是叫我丢人嘛。

唐炎右下手最近的位置,依次坐着唐东泽,唐西陆,唐北风。他用眼睛瞪了三个儿子一眼。

三个儿子瞧着情形,都明白了:这是丢难题了。

唐东泽负责礼仪,用餐的事情,不归他管,心想:怪也怪不到我头上。

唐西陆负责接待事物,用餐是他的职责。头上顿时冒出冷汗,脑子飞转,却也想不出对策,急的只想叫娘。他求救般的看向萧贵妃。萧贵妃心里也急,但急也没用,她又不会做胡菜,只得心里埋怨:唐西陆你个没用的东西,事前为什么不好好检查。

唐北风仅仅负责点心,正餐跟他没关系。也跟唐东泽一样,一副云淡风轻的样子。

静默了好一会,唐炎见三个儿子没人吭气,心里那叫一个气。

又冷冽的扫了一眼他们仨。大皇子依旧一副事不关己的样子,二皇子则像热锅上的蚂蚁。

唐北风见状,深吸一口气,缓缓站了起来,朝对面施礼道:“送亲使大人,您吃不惯大周的饭食,不知可否尝尝大周的点心?”

送亲使眼睛一亮:“点心?好吃吗?”

唐北风朝殿外招招手,等候在殿外负责端送点心的小太监会意,忙跨进殿门,把手中端着的食盘放在送亲使的桌上,将食盘内的点心,一一摆出来。

顿时,一股浓郁的奶香味,扑鼻而来。

送亲使忍不住夹了一块,奶香充溢唇齿,又奶又香,但不似大周点心那么软,有嚼劲,口味还是咸的,不是大周的甜味。外表金黄,勾人食欲。

他忍不住又吃了两块,吃的眼泪哗哗流下来,哭道:“皇帝陛下,大周的点心太好吃了,呜呜……”

唐炎没想到送亲使的反应这么剧烈,只好陪笑道:“好吃就多吃点,多吃点,呵呵。”

唐炎身旁的太后,见送亲使吃的眼泪都流下来了,凑热闹道:“风儿,也给皇奶奶拿几块来。”

“我也要。”

“我也要。”

一时间,皇室宗亲和大臣纷纷嚷道。

负责点心的宫人们没想到点心环节提前了,忙跑到御膳房拿出事先准备好的点心,好一阵乱,才装完食盘,鱼贯而入。

大殿上,每个人的食桌上,都放了两三块点心,众人吃的频频点头。

“好吃好吃。”

“这是什么做的呀?”

唐北风笑道:“主要是羊奶、牛奶等。”

“怪不得奶香味这么浓,真好吃?三皇子,这是御膳房哪个大师傅做的?”

“不是御膳房的师傅做的。”

“不是御膳房?那谁还有这么好的手艺?”

“是沙记的师傅。”

“沙记?”

“只听说过乌记,没听过沙记啊?”

唐北风笑着解释道:“这沙记是乌记掌柜投资开设的,聘请了一个北疆的点心师傅。这次祭祀用的胡点,都是从他们店里进的。”

“怪不得,乌记是老字号了。”

魏贞儿事前已经告诉唐北风,对外要宣称沙记的大老板是乌记,一是利用乌记已有的名气。二是皇子不能明面做生意,股东里虽没有唐北风,但人人都知道魏贞儿和他的关系,他们需要一个明面股东出头。这也是和乌老板商量好的条件之一。

“以后可要多光顾沙记,真好吃!”

“那是那是,肯定要光顾!”

一场祭祀宴会,将沙记的名号彻底打响。

萧贵妃纤长的指甲嵌入手掌,隐隐抓出了红痕:唐西陆负责的差事,倒是让唐北风出了风头。

宴会结束,唐炎在萧贵妃的搀扶下坐轿回寝宫,一阵风吹来,酒醒了一半,他埋怨道:“今日要不是北风,我就出了大丑了,你平时是怎么教育陆儿的,连御膳房做不出胡菜都不晓得,御膳房做不出,难道不会出宫找吗?”

萧贵妃委屈道:“陆儿第一次经手这么大的事,有疏漏是难免的。”

唐炎哼了一声,道:“难免?说的轻巧,出丑的不是他,他就不着急。”

萧贵妃讨好道:“陆儿下次不敢了,一定会小心行事的。”

唐炎再要训斥几句,转念一想,过于苛责,萧相那不好交代,便哼了一声,不再说话。

萧贵妃忙把披肩给他紧了紧,道:“小心着凉。”

“皇上,皇上,不好了!”轿子突然停下,一个小太监拦住轿子大叫道。

萧贵妃训斥道:“大呼小叫什么,规矩都不懂了!出了什么事?”

小太监忙道:“皇上,太后晚宴后回宫,突然肚子痛,已经疼的不省人事了,此刻已传了三个御医了!”

唐炎惊道:“怎么回事?”

小太监觑了一眼萧贵妃,道:“太后吃正餐的时候还好好的,听说,听说是吃了糕点后才痛的。”

唐炎急道:“去太后寝宫,把三皇子叫来!”

轿子立马掉头,往太后寝宫去了。

更新时间:2025-04-16 08:20:05

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